Tag: venâncio aires

O que é Whey Protein? Whey Protein são as proteínas extraídas do soro do leite (em inglês, “whey”) . Essas proteínas são obtidas durante processos industriais de pasteurização, filtração e microfiltração do soro. A quantidade de filtrações e o tamanho dos filtros utilizados estabelecem o tipo e a qualidade do produto obtido – isolado, concentrado…

O que é Whey Protein? Whey Protein são as proteínas extraídas do soro do leite (em inglês, “whey”) . Essas proteínas são obtidas durante processos industriais de pasteurização, filtração e microfiltração do soro. A quantidade de filtrações e o tamanho dos filtros utilizados estabelecem o tipo e a qualidade do produto obtido – isolado, concentrado…